#九阳烘焙剧场#空炸蒜香排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  买来的排骨在清水中泡两个小时，泡去血水控干水份

• 步骤 2：

  将一头大蒜去皮后用压蒜器挤成蒜泥

• 步骤 3：

  倒入料酒、盐、五香粉、胡椒粉和淀粉

• 步骤 4：

  将所有材料充分拌匀，盖上保鲜膜，放进冰箱腌制4个小时以上或者一晚

• 步骤 5：

  九阳空气炸锅200度预热五分钟

• 步骤 6：

  期间排骨倒一勺玉米油充分搅拌均匀

• 步骤 7：

  排骨放入炸锅炸篮里，时间设定10分钟。我利用炸制期间炒了一道菜。

• 步骤 8：

  十分钟后打开炸锅，将排骨翻面再烤十分钟。本人比较喜欢吃表面炸的酥脆的排骨，所以时间加了几分钟。

• 步骤 9：

  又快手炒完另一道菜的时候，排骨也出锅了！