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步骤 1:
牛奶煮至80度,内酯加少许温水溶化
步骤 2:
将内酯倒入牛奶搅拌均匀
步骤 3:
放入锅中加热待水脂分离
步骤 4:
将奶酪捞出,挤出多余水份
步骤 5:
放入巧克力模具压紧,放入冰箱冷藏至冷却
步骤 6:
出模,可直接吃或者浇上蜂蜜
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