烤箱版烤生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  生蚝让卖家代为开个小口即可！回家用小刷子仔细将外壳刷干净，再去掉一边壳。摆入烤盘待用。

• 步骤 2：

  蒜剁成细蓉，朝天椒切碎，起锅烧油小火慢慢爆香。加盐调味。

• 步骤 3：

  将蒜蓉辣酱用勺子佤在生蚝上。入烤箱200度10分钟即可！