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#九阳烘焙剧场#日式汉堡排收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉沫 200G
- 土司面包片 2片
- 牛奶 100G
- 白胡椒粉 一小撮
- 生粉 一匙
- 盐 适量
- 日式酱油 一匙
- 味啉 一匙
- 炼乳 一匙
- 日式烧肉酱 适量
#九阳烘焙剧场#日式汉堡排的做法步骤
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步骤 1：
土司面包切小块加牛奶用料理机打碎
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步骤 2：
猪绞肉加面包屑同辅料（日式烧肉酱除外)全部拌匀
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步骤 3：
分成50克左右的肉饼
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步骤 4：
把肉饼放到平底锅稍微煎一下定型
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步骤 5：
把肉饼放入空气炸锅
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步骤 6：
180度定时15分钟，出锅后淋适量日式烤肉酱
