玫瑰花蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：鸡蛋 青菜 淀粉

• 步骤 2：

  青菜洗净在沸水煮一下

• 步骤 3：

  好了捞出来沥水

• 步骤 4：

  然后打碎

• 步骤 5：

  分离蛋黄蛋清

• 步骤 6：

  三小勺淀粉加一点清水化开搅匀

• 步骤 7：

  蛋黄蛋清搅拌一下各加入一半的淀粉，搅拌均匀

• 步骤 8：

  将青菜泥加入搅拌好的蛋清里

• 步骤 9：

  搅拌均匀，记得尽量不要水分

• 步骤 10：

  倒适量食用油

• 步骤 11：

  锅微热分两次倒入蛋黄液

• 步骤 12：

  小火煎至表面凝固熟了之后出锅，厚的话可以翻过来再煎一下

• 步骤 13：

  同样的方法倒入蛋清

• 步骤 14：

  熟了之后出锅

• 步骤 15：

  将蛋黄饼用剪刀剪车条状

• 步骤 16：

  小心的卷起来

• 步骤 17：

  完整的花朵

• 步骤 18：

  根据花朵的大小剪出叶子的形状

• 步骤 19：

  摆叶子

• 步骤 20：

  加上花朵就好了