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步骤 1:
先把干海带泡开,洗净,切细条。把骨头跟海带黄豆一起放水去煲汤,
步骤 2:
煲着汤就可以先把调料搞好,把蒜头姜还有辣椒剁碎
步骤 3:
把所有调料跟蒜姜,辣椒放一起搅拌好
步骤 4:
等汤煲好,把大部分海带捞出来放凉
步骤 5:
等海带凉了以后把搞好的调料放到海带上,用碗倒抠在海带上面晃几下。放半个小时就可以了
步骤 6:
个人觉得冻下更好吃呢,汤放点盐也可以吃了o(∩_∩)o
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年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
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