鲜炒竹蛏的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜竹蛏，炒前泡水里半小时到一小时。让吐尽沙土

• 步骤 2：

  热油爆姜，去腥提鲜

• 步骤 3：

  倒入材料翻炒，下调味。不盖锅盖以免竹蛏严重收缩过熟口感老

• 步骤 4：

  真正的味极鲜