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步骤 1:
干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用!
步骤 2:
猪肉剁碎,混合少许水,食盐,油,蛋清,生粉搅拌上劲,挤成数个小肉丸。
步骤 3:
香菇和肉丸一起放入汽锅,加入少许香菇水,放在一个比起锅略小的锅上蒸1个小时即可!最好洒葱花!
荤素搭配的2人午餐
煲仔饭
葱伴侣三剑客来助阵的〔鸡丁米线〕
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香菇酿鲜鸡汁肉糜鹌鹑蛋
香煎糯米卷
年菜第1道!一盘十吃,做法贼简单~
竹筒饭
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西兰花炒虾仁
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