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步骤 1:
新鲜枇杷剥去外皮。
步骤 2:
用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
步骤 3:
把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
步骤 4:
全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
步骤 5:
加入冰糖。
步骤 6:
大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
酸甜多汁【枇杷酿】这吃法真是头一回!
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