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蒜香罗勒鸡腿排收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 两只
- 不剥皮大蒜 随意
- 蒜蓉 适量
- 新鲜罗勒 适量
- 干罗勒 适量
- 番茄 半个
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
蒜香罗勒鸡腿排的做法步骤
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步骤 1：
烤盘底层放了几片番茄
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步骤 2：
我这懒人，鸡腿剔骨腌制就没照。 鸡腿去骨后，用除了新鲜罗勒叶，没剥皮大蒜和番茄以外的所有调料腌制鸡腿肉一晚，第二天拿出来切大块，平铺到铺好番茄的烤盘里，当上罗勒叶和大蒜，烤箱200度，30分钟左右
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步骤 3：
成品
小贴士
大蒜不用剥皮，看你喜好，我家老爹就喜欢吃烤的大蒜，所以我多放点
这道菜鸡腿可以不用去骨，我不知怎滴晕晕乎乎就把骨去了，腌制的时候才反应过来，我本来是不想如果的呀，晕+_+，不过这样吃起来貌似更方便了，呵呵(^_^)
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