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步骤 1：
用后油法将面团揉至完全状态。
步骤 2：
面团揉匀后，置于温暖处进行一发至2-3倍大。
步骤 3：
发好的面团松弛10分钟后擀成椭圆形，卷起后进行二发至2倍大小。
步骤 4：
二发后，表面刷蛋黄液，撒上杏仁片，入预热好的烤箱， 180℃，35分钟左右。
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