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步骤 1:
菜心摘掉老叶,硬杆,洗干净
步骤 2:
锅内放水烧开,放油盐
步骤 3:
菜心放入锅内,大概1.2分钟煮熟。
步骤 4:
倒菁选酱油
步骤 5:
即可上桌。
白灼的时候不要盖锅盖。菜做好即可吃,要不颜色会黯淡不鲜亮。
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