白灼菜心

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所需食材

  • 菜心 500g
  • 20ml
  • 菁选酱油 1T
  • 1t

小贴士

白灼的时候不要盖锅盖。菜做好即可吃,要不颜色会黯淡不鲜亮。

鑫雨霏霏 2014年10月11日发布
白灼的菜,能保持原汁原味,经常会做各种白灼的菜,快手又好吃。但觉得简单了,从来没有发过白灼菜谱。这次很幸运得菁选酱油的试用机会,就拿白灼菜试试酱油的鲜味。果然,菜心的甜味,由菁选酱油完全带出来。正如大家说的,生抽的味道,老抽的颜色。
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