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步骤 1:
鸡蛋炒散,蕨根粉煮熟放凉后与韭菜一起拌匀,根据自己口味加点盐。
步骤 2:
和好面醒半个至一个小时左右后擀成椭圆形面片,将馅包入后捏合开口并整形。冷锅下油煎至两面金黄即可。
还可以根据自己喜欢加入虾或虾皮或胡萝卜丝等
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