牛肋排烧土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肋排一条，洗净用清水浸泡十五分钟。

• 步骤 2：

  牛肉放锅中焯水。

• 步骤 3：

  牛肉冲洗干净。

• 步骤 4：

  放锅中烧滚再放电焐窝焐二小时。

• 步骤 5：

  土豆和胡萝卜切斜切备用。

• 步骤 6：

  起油锅煸香葱姜倒入一半牛肋排，还有一半牛肋排烧冬笋汤。

• 步骤 7：

  倒入李锦记红烧汁，加少许盐，因李锦记红烧汁偏甜不用放糖。中小火烧三十分钟，开大火收汁。