收到菁选酱油，表示很惊喜，完全超出了我对一瓶酱油的期望，居然是每一瓶都是密封罐包装的。酱油本身也充满了文艺气息。小而精致，至于味道，我细细品来，咸鲜适宜，不会鲜得那么可疑，确实是酱油原香。
赶紧试了几道简单的小菜，基本只用酱油，这样才能尝出真滋味，我没有失望。即使是如此简单的凉拌菜，也能吃出清新与鲜爽。
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【香拌松仁万年青】——菁选酱油试用一收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 万年青 100克
- 松仁 30
- 菁选酱油 1汤匙
- 芝麻油 1汤匙
- 枸杞 少许
【香拌松仁万年青】——菁选酱油试用一的做法步骤
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步骤 1：
菁选酱油和万年青。
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步骤 2：
松仁用中小火干煽至出香味，盛出。
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步骤 3：
万年青用80度左右的水，泡十分钟左右。
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步骤 4：
挤净水备用。
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步骤 5：
倒入酱油。
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步骤 6：
倒入芝麻油。
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步骤 7：
拌匀。
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步骤 8：
入模稍压，这样形状漂亮些。
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步骤 9：
脱模，撒上松仁。
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步骤 10：
吃时拌开即可。
小贴士
万年青本身也有一定咸味，调味不宜过重，拌好后再常常味道，不行再稍加点酱油，不要一次加太多，以免太咸。
