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红烧啤酒小龙虾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小龙虾
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 八大味 一包
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
红烧啤酒小龙虾的做法步骤
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步骤 1：
收拾好的小龙虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八大味一包
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步骤 2：
油温后放入辣椒、葱、姜、八大味里面的花椒、八角炒香
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步骤 3：
加入小龙虾翻炒至全部变成红色
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步骤 4：
倒入没过龙虾的啤酒煮开
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步骤 5：
加入大蒜、盐、酱油、料酒、白糖、八大味里面的各种桂皮、丁香啥的各放一粒
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步骤 6：
煮至汤汁收干，颜色发红即可
