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步骤 1:
把辣椒切块,豆皮切丝,五花肉切片。
步骤 2:
热锅,(不用放油了)把五花肉倒入锅里,加入少许盐,料酒,酱油,翻炒之金黄色,
步骤 3:
倒入辣椒,炒熟。
步骤 4:
倒入豆皮 ,不停翻炒,(太干了就加点油)再倒点蚝油翻炒均匀即可。
步骤 5:
成品
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