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步骤 1:
准备一朵西兰花。大小自己决定。没有限制
步骤 2:
去掉叶子。从中间切开。
步骤 3:
切成一朵一朵的。
步骤 4:
切小朵以后,开水烫一烫。
步骤 5:
葱。姜。蒜。分别切末。切丝备用。喜欢吃辣的可以像我一样放一点红辣椒
步骤 6:
锅里烧热油
步骤 7:
把烫了一会的西兰花滤干
步骤 8:
先倒入辣椒葱姜蒜爆炒出香味
步骤 9:
然后倒入西兰花翻炒~
步骤 10:
加生抽。喜欢些许酸味的再加入一些醋。我喜欢酸的。个人觉得加入以后味道很好
步骤 11:
加盐。糖。继续翻炒。先加生抽和醋还是盐糖。都无所谓。我都是随意的
步骤 12:
翻炒一下。出锅啦!味道可好了。酸酸甜甜