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步骤 1:
三个鸡蛋搅散。
步骤 2:
西红柿去皮切块。
步骤 3:
切少许葱段。
步骤 4:
锅中倒适量油,油热后迅速倒入蛋液划炒。
步骤 5:
鸡蛋炒好后扒到锅边备用,用剩余的油炸香葱花后迅速倒入番茄翻炒,直到炒出番茄汁。
步骤 6:
将鸡蛋扒入蕃茄中一起快炒,鸡蛋染上淡淡红色即可出锅。
步骤 7:
装盘
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