巧克力杯子蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋蛋白和蛋黄分开，打发鸡蛋白至泡沫能立起来

• 步骤 2：

  蛋黄和黄油混合加入砂糖，搅打均匀，至光滑无颗粒

• 步骤 3：

  融化巧克力

• 步骤 4：

  将蛋黄液倒入巧克力中，加入蜂蜜，混合均匀

• 步骤 5：

  向混合液中加入面粉，搅拌均匀后与打发的蛋白混合，尽量上下翻转，避免将蛋白泡沫弄破

• 步骤 6：

  将混合好的蛋糕液体倒入纸杯模中，烤箱160度预热，放入烤箱160度烤20分钟即可

• 步骤 7：

  最后就等着吃吧～～～