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自制烧烤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 适量
- 韭菜 适量
- 白果 适量
- 海带结 3个
- 香菇 3个
- 馒头 2个
- 椒盐 适量
- 辣椒粉 适量
- 食用油 适量
- 竹签 按需要的量
- 锡纸 按各自烤箱的大小
- 蒜头 一瓣
- 老酒 适量
- 盐巴 适量
- 孜然粉 适量
自制烧烤的做法步骤
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步骤 1：
把猪肉，青菜等要烤的东西清洗干净，猪肉切丁，青菜也根据个人的需要切适当的长度。
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步骤 2：
青菜可以不需要腌制，但是肉要提前腌制半小时。肉切丁后，加入蒜头，老酒，盐巴，用手搅拌均匀后，放入冰箱中冷藏半个小时！
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步骤 3：
用竹签把食材串好！
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步骤 4：
在烤盘上铺上锡纸，然后用刷子给这些涂一层食用油，再涂上椒盐，辣椒粉，孜然粉！
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步骤 5：
烤箱预热5分钟后，用180度烤10分钟拿出来翻一面，再涂上一层调料！再放入烤箱烤10分钟，就好了！
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步骤 6：
完成╮(╯▽╰)╭！跟外面烧烤摊卖的味道一样，而且更健康，更卫生！
小贴士
食材可以按照各自喜欢的烤哦！例如如果喜欢烤鸡爪的话，记得要用热水过一遍！
