咖哩鲜虾的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱切小块

• 步骤 2：

  海虾去除虾线，洗净备用

• 步骤 3：

  起锅，放油热后下海虾大火煸炒后，捞出沥油待用

• 步骤 4：

  另起锅，放适量的油，下咖哩粉炒匀

• 步骤 5：

  下洋葱大火块煸炒均匀

• 步骤 6：

  倒入适量的椰浆，大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合

• 步骤 7：

  加少许水鱼露和糖翻炒，待锅开后

• 步骤 8：

  转小火烧5分钟，让虾入味，出锅前再淋少许柠檬汁提味即可

• 步骤 9：

  盛盘，上桌开吃~