【南瓜奶香绞纹意面】坚果搭配奶香味儿的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗净去皮去籽，切成小块

• 步骤 2：

  用微波炉叮1-2分钟至熟透，用勺子把中间带着粗纤维的地方撇一层下来

• 步骤 3：

  用勺子把剩下的南瓜块碾碎。想要更细腻的话可以用搅拌机打碎

• 步骤 4：

  准备一锅热水煮意面 这是caserecce，我也不知道怎么翻译合适，就叫它绞纹面吧

• 步骤 5：

  蒜2瓣去皮，切碎备用

• 步骤 6：

  起油锅，大蒜爆香后加入碾好的南瓜泥炒香

• 步骤 7：

  倒入牛奶，大火煮开

• 步骤 8：

  将奶液煮至浓稠，我的南瓜泥不细腻，所以不是糊状

• 步骤 9：

  煮熟的意面捞出沥水

• 步骤 10：

  10. 将意面跟南瓜牛奶拌匀，加盐调味后放入可以进烤箱的容器中

• 步骤 11：

  将榛子果仁和杏仁切碎后撒在表面

• 步骤 12：

  表面铺上马苏里拉芝士条，撒上一小撮干欧芹碎

• 步骤 13：

  送入预热好180℃的烤箱，烤至表现芝士融化即可

• 步骤 14：

  成品~

• 步骤 15：

  拉丝特写~