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步骤 1:
把干海带凉水泡一个小时,切菱形,上蒸锅蒸30分钟,取出凉水洗一下备用
步骤 2:
土豆切厚点的片,柿子椒切块备用。
步骤 3:
锅里油热放土豆,盖上盖儿,不加水煎熟后下海带,放生抽,老抽,盐,糖,继续盖盖闷,最后加入柿子椒翻炒 一会,出锅
步骤 4:
整个过程不放水闷熟,味道非常浓郁。特别好吃。
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