微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蛋黄糊:蛋黄、糖、油、低粉、牛奶调匀
步骤 2:
蛋白加糖打发
步骤 3:
三分之一蛋白入蛋黄糊搅拌
步骤 4:
把拌匀的蛋黄糊加入剩余的蛋白
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
平底锅加黄油小火
步骤 7:
放入蛋糕糊,小火时间2-3分钟根据自己家的火力控制看上面面糊凝固赶快反面,很容易糊,自己掌控,翻面后1分左右基本就好了,本人也糊了一个…得小心
步骤 8:
坏了一个,好了四个
步骤 9:
打好淡奶油
步骤 10:
一层奶油一层香蕉码起来
步骤 11:
四层基本码好
步骤 12:
淋上好时巧克力酱,并入冰箱冷藏两小时以上食用口味更佳
步骤 13:
切开
步骤 14:
自取名字:香蕉巧克力塔