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步骤 1:
双十一11/11,杏鲍菇洗净甩干水
步骤 2:
从中切断后切薄片
步骤 3:
锅下油两面煎(用动物油比较香,如猪油,牛油)
步骤 4:
太多了急吃饭,呵呵后面的没耐性煎好
步骤 5:
锅下一些水,倒入蜂蜜,酱油,醋(少点)白酒(不喜欢酒味可不下)胡椒粉顺时针搅。煮到稍浓稠
步骤 6:
倒入杏鲍菇速拌下
步骤 7:
成品了,口感棒(欧巴没买芝麻,装盘后撒点芝麻就更香了)
油用动物性油比较香
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手撕凉拌杏鲍菇,比肉还好吃!
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