耗油清爽生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜洗净后泡盐水30分钟去除农药。

• 步骤 2：

  坐锅烧水加一勺盐。

• 步骤 3：

  水开后加生菜下去烫15秒。

• 步骤 4：

  马上捞出一个干净的容器。用筷子夹散分开一点散热。倒掉多余的水分。

• 步骤 5：

  大蒜切碎沫。

• 步骤 6：

  坐锅烧热下油小火爆香大蒜出香味。加耗油。生抽，胡椒粉。小火炒香。马上关火。

• 步骤 7：

  把生菜放下去搅拌均匀。

• 步骤 8：

  出锅。