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番茄酸辣面❤满满的爱心收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面 一块
- 肉 适量
- 番茄 半个
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 蒜蓉辣椒酱 适量
- 葱花 少许
- 油 少许
- 生粉 少许
番茄酸辣面❤满满的爱心的做法步骤
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步骤 1：
切好肉，放少许酱油、盐，少许油，还有生粉，腌着
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步骤 2：
面下水煮到七分熟，准备大半碗的水，面条捞起放水里过一遍备用
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步骤 3：
番茄切成小丁，锅里放少许油加热，下番茄、少许蒜蓉酱，小火煸炒出汁，盐、醋、酱油按个人口味适量添加，接着下半碗水，煮滚
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步骤 4：
番茄汤底做好之后，把腌好的肉放到汤里去，用筷子打散，滚个两三分钟就可以关火，倒到先前煮好的面条里了
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步骤 5：
撒葱花，搞定！开吃！
小贴士
面条煮到七分熟，捞出来马上用凉水过一遍，保证面条够爽滑
这是我做的最好的面，也是弟弟跟奥丁最爱吃的，面条Q弹爽滑，汤酸辣可口，非常开胃，学会了爷们儿不想吃饭时候就给他来上一碗，保证他爱不释口~\(≧▽≦)/~
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