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无油什锦鸡蛋饼收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜
- 火腿肠
- 玉米粒
- 盐
- 葱
- 胡椒粉
- 香油
无油什锦鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
1.将鸡蛋打散； 火腿肠、胡萝卜切碎丁，葱切碎末；玉米粒过水洗净滤干备用
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步骤 2：
2.将面粉加水调成糊状，加入1中材料，加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀
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步骤 3：
3.平底煎锅加热，加入2中面糊，中小火双面煎制即可
小贴士
小点火哦
油煎的香脆固然好吃，可是终究是油腻了些，周日早餐将咱家传统做法的鸡蛋饼，改变了一点点，做了的这款无油版本的什锦鸡蛋饼
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