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药膳滋补老鸭汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 老鸭 一只
- 当归 二片
- 枸杞 少许
- 桂枝 少许
- 红枣 四个
- 熟地 一块
- 生姜 一块
- 川芎 一片
- 白术 一个
- 破固纸 二片
- 味精，盐 少许
药膳滋补老鸭汤的做法步骤
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步骤 1：
鸭子杀完切块清洗干净
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步骤 2：
另补拍的部分药材洗干净投用
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步骤 3：
老姜一块拍扁
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步骤 4：
放沙煲锅下水，下药炖煮
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步骤 5：
勿盖上盖，大火烧开捞掉食材泡沫
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步骤 6：
捞掉泡沫改最小火
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步骤 7：
调味吃前下，最少慢煨一个小时。静待煲汤
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步骤 8：
冬天的养生之道
小贴士
请注意:因是药膳孕妇勿食
