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推荐推荐～最不浪费的海鲜吃法收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 螃蟹 一个
- 生蚝 适量
- 猪肉 适量
- 粥 两人量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 少量（三五滴够了，增色）
- 姜 一小块
- 酒 少许
推荐推荐～最不浪费的海鲜吃法的做法步骤
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步骤 1：
粥，事先煮好备用（软硬程度看个人喜欢）。也可以是上顿剩下的没关系
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步骤 2：
生蚝我用的是大的，也可以是小的，切边备用
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步骤 3：
螃蟹一个，像这样处理好，盖子里的水千万别倒掉
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步骤 4：
肉，是我平时切好腌着放冰箱的，很方便
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步骤 5：
热锅加适量油，小块姜拍扁下锅，肉爆一下放生蚝，在这加少许盐，一点点酒，去腥，完了下螃蟹，翻炒一会儿，加少少酱油，增色
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步骤 6：
接下来粥就可以下锅了，锅铲捞均匀，盖上盖子煮两三分钟就基本上可以调味了
小贴士
以上的海鲜能就自己家里的食材自行更改，比如:虾子、文蛤、圣子王、蚌仔等等
白灼之后的汁，是能令一碗海鲜粥锦上添花更加鲜美的好东西，所以，任何海鲜，煮粥都是最不浪费的，不仅能吃到肉，就连汁都一点不带剩的～
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