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白灼虾收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 对虾 500g
- 白酒 适量
- 姜蒜葱 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
白灼虾的做法步骤
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步骤 1：
姜切几片，大葱切段，对虾洗净剪去胡须备用
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步骤 2：
锅里放水放入姜片，葱段，放几滴白酒。
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步骤 3：
水烧开后放入虾灼熟
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步骤 4：
大蒜剁碎锅里放少量油小火煎香，盛出来加生抽，香醋，香油调成蘸酱 放凉水中冰一下，摆盘即可
小贴士
白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了
