五彩蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  冷却的米饭一份，将鸡蛋事先搅拌均匀。

• 步骤 2：

  各种配料，切成颗粒。上图是红萝卜，黄瓜，火腿的细粒。

• 步骤 3：

  锅热后倒入少量油，将鸡蛋倒入

• 步骤 4：

  鸡蛋两面金黄时，倒出装盘

• 步骤 5：

  放入少量油，倒入火腿先煎，火腿香味出来后倒入榨菜，红萝卜和黄瓜，翻炒两分钟，倒出备用

• 步骤 6：

  不放油，倒入饭，炒2分钟

• 步骤 7：

  倒入事先炒好的配料颗粒，炒2分钟，倒入有蛋包的盘中。

• 步骤 8：

  一份五彩蛋包饭就好啦！盘中的黄瓜片，可以去除吃完饭后的油腻感喔！