糖醋海昌鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将鱼打花刀，花刀上放少许盐，热油将鱼放入至熟，慢慢变黄，捞起，将调料放上边。

• 步骤 2：

  锅中放少许油，大料生姜大蒜炝锅，放少许白糖加料洒陈醋，开锅了放少许盐，淀粉起锅，倒入鱼身上。这样就可以吃了。