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辣椒酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辣椒面 适量
- 家里晒的西瓜酱 适量
- 花生酱 适量
- 芝麻 少量
- 盐 少量
- 蒜粒 适量
- 姜末 少量
辣椒酱的做法步骤
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步骤 1：
1.锅内倒入适量油，开火 2.将蒜粒和姜末倒入锅内，小火加热出香味 3.倒入西瓜酱和花生酱，小火熬制 4.接着加入芝麻粒，中火熬 5.这时油温已经至九成热，倒入辣椒面 6.加少量盐和鸡精调味 7.大火拌匀，关火 8.晾凉，装保鲜碗随吃随取
打开冰箱，看到婆婆做的西瓜酱和花生酱，好久都没人吃，孩子吃饭是无辣不欢，我又怕她吃太多辣不好，就干脆各种掺了做这个，没想到女儿吃了赞不绝口～
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