红烧排骨胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨焯水，葱叶放水里一起煮

• 步骤 2：

  胡萝卜滚刀切好，葱白切断

• 步骤 3：

  锅中入油，小火将排骨两面煎成金黄色

• 步骤 4：

  排骨煎好，放4个饭碗的水，加入老抽和味极鲜，大火煮开，转小火煮20分钟

• 步骤 5：

  20分钟后，锅中放入胡萝卜，大火烧开，转小火焖，也是20分钟。不想胡萝卜太烂15分钟也可以，加入盐开煮

• 步骤 6：

  最后，大火收汁，放入葱白，香后就可以出锅了