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解决吃剩的烤鸭之辣子烤鸭肉收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 吃剩下的烤鸭肉 150g
- 干辣椒 适量
- 花椒 1勺
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 糖 少许
- 鸡精 少许
解决吃剩的烤鸭之辣子烤鸭肉的做法步骤
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步骤 1：
烤鸭肉放入空气炸锅200度5分钟至炸脆，没有空气炸锅也可放入油锅炸至金黄捞出备用。
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步骤 2：
锅中放少许油，放辣椒、花椒炒香，放葱姜蒜末爆香。
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步骤 3：
放入糖，盐，倒入炸好的鸭肉迅速翻炒，关火加鸡精炒匀即可。
