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步骤 1:
猪肉剁碎。
步骤 2:
香菜香葱大葱也剁碎(忘记拍香菜了)
步骤 3:
肉放酱油、胡椒粉、鸡精,拌匀。再放步骤2。
步骤 4:
和面。
步骤 5:
面团擀成一张打大面皮。
步骤 6:
切成长方形。
步骤 7:
开包。
步骤 8:
对角折成三角形,再向上折一次,如图。
步骤 9:
扭一下,压紧。
步骤 10:
准备下锅喽!
步骤 11:
锅里烧水,开一次,放菜或西瓜皮,再开一次,放馄饨,再再开一次,可以开动咯!
步骤 12:
OK。馋死我了,赶紧开吃!^_^
煮馄饨的时候,不要盖锅盖,这样煮出来比较爽口。