黑木耳炒莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材---木耳泡发洗净，莴笋削皮滚刀切，蒜瓣切片

• 步骤 2：

  水烧开加入几滴油--莴笋放入焯水--捞起，用凉水冲一下，沥干

• 步骤 3：

  蒜瓣爆香--加入木耳爆炒，炒3分钟--加入莴笋，翻炒2分钟--加三勺麻辣香锅料--加盐（如果口淡，或主材少--可不加盐）

• 步骤 4：

  装盘