山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗干净；

• 步骤 2：

  找一个和山楂核粗细差不多的钢笔帽；

• 步骤 3：

  把山楂核取出；

• 步骤 4：

  再次洗干净；

• 步骤 5：

  放入料理机加入等量的水；

• 步骤 6：

  打成泥备用；

• 步骤 7：

  锅中入一碗水烧开；

• 步骤 8：

  加入砂糖；

• 步骤 9：

  不停地搅拌；

• 步骤 10：

  至糖浆状；

• 步骤 11：

  加入打好的山楂泥；

• 步骤 12：

  不停地搅拌成果酱状放凉即可。