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早餐面（西红柿）挂面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 挂面 根据人数和饭量
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 不限
- 葱花 少量
- 盐 适量
- 油 少量
- 鸡精 少量
早餐面（西红柿）挂面的做法步骤
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步骤 1：
西红柿洗净切成小块好出汁。切些葱花备用
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步骤 2：
锅热后倒入少量油放入葱花倒入西红柿翻炒倒入少量水待出汁
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步骤 3：
出汁后加水烧开。可以撇除浮沫放入开后放入挂面。注意水要适量太多就没有番茄得味道了
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步骤 4：
面软后打一个鸡蛋不要搅碎到八成熟后把鸡蛋捞出闭火放盐鸡精 时间越长汤汁越浓
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步骤 5：
出锅。如果有小孩也可以在放入葱花后放入胡萝卜翻炒
小贴士
鸡蛋最好是八九成熟得。要多放点水 挂面吸水
由于上学得原因很少下厨了。这是在放假时做的。 很方便喜欢吃酸得还可以放些番茄酱哦。喜欢西红柿的都会喜欢的 早上必吃
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