油炸花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米挑除杂质

• 步骤 2：

  花生米冷油下锅，开小火炸，用筷子或铲子搅动。

• 步骤 3：

  油温升上来时，关火，余温炸。如此反复几次。

• 步骤 4：

  这样炸出来的花生米非常香脆，而且不易糊。

• 步骤 5：

  白糖或盐。

• 步骤 6：

  撒上白糖或盐

• 步骤 7：

  来个放大版的