【猫咪之家】简易～鸳鸯火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉丸，鱼肉丸，蟹棒，甜不辣，年糕，包心丸

• 步骤 2：

  娃娃菜洗净控水

• 步骤 3：

  金针菇去根撕开洗净控水

• 步骤 4：

  平菇泡水洗净撕小瓣控水

• 步骤 5：

  青菜洗净控水撕小条

• 步骤 6：

  香菇泡去根撕小瓣控水

• 步骤 7：

  熟牛筋洗净切小块待用

• 步骤 8：

  熏火腿切片装盘

• 步骤 9：

  大棒骨熬制高汤用作火锅汤

• 步骤 10：

  姜片备六七片待用用

• 步骤 11：

  火锅底料我选择的是番茄底料

• 步骤 12：

  大火坐锅放油烧热，火锅底料倒入一半滑散下入牛筋翻炒会，倒入熬制好的高汤

• 步骤 13：

  接着放入大棒股和各种丸子加盖烧开后煮五六分钟后调入盐，稍微偏咸一些

• 步骤 14：

  鸳鸯锅或者不锈钢深锅，锅底铺放一些蔬菜和姜片，姜烧好的火锅汤汁和火锅食材全部倒入鸳鸯锅里

• 步骤 15：

  然后端放在电磁炉上，按火锅键中火力度烧开三五分钟就可以开吃了

• 步骤 16：

  过程中可以边吃边添加事先准备好的蔬菜食材，加入烧个三分钟滚开等一二分钟就又可以吃了，怎么样～～味蕾开动了么～