很朴素的蛋糕裱花，暂时技艺只能到此啦！
裱花之路若要长久，可是要花更大的精力和时间去磨它，希望以后能有精进哦！
加了咖啡和可可粉的奶油，孩子们都很喜欢，以前蛋糕上的奶油是被遗弃的，现在居然俩娃娃都把它给刮干净了吃光光了！
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【奶咖蛋糕】--我的裱花第一课收藏
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所需食材
- 可可粉 1小勺
- 速溶咖啡粉 8g
- 细砂糖 20g
- 奶油 200g
- 6寸蛋糕坯 1个
- 白巧克力碎
- 草莓 8颗
【奶咖蛋糕】--我的裱花第一课的做法步骤
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步骤 1：
奶油加咖啡粉可可粉糖用手动打蛋器，搅打至出现清晰纹路，蛋糕一剖二，中间夹层奶油，接着就给蛋糕抹奶油吧。
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步骤 2：
wilton31 9齿花嘴 1S圆形花嘴 9齿花嘴蛋糕顶部一圈 用花嘴大口在蛋糕侧面压出圆形，用1S圆口花嘴按圆形挤小圈圈
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步骤 3：
摆上草莓，撒上巧克力碎。
小贴士
动物性奶油裱花不够挺，喜欢清晰可塑的可以用植脂或奶油霜。
抹不平的JMS，咱们就用裱花摆水果来美化一下吧，活活活！
