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步骤 1:
黄油室温软化加盐打顺;
步骤 2:
分两次加入糖粉打发;
步骤 3:
再分两次加入温热的淡奶油打发;
步骤 4:
拌入过筛三次的低筋粉;
步骤 5:
烤箱预热175°,中层上下火,时间16-18分钟。
曲奇饼干的面糊较硬,所以不要选择一次性裱花袋,而选用质地相对结实的可以反复水洗的裱花袋。
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