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营养早餐之羊肉汉堡收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉 100g
- 胡萝卜 1个
- 洋葱 半个
- 面粉 2勺
- 生菜
- 汉堡2个
- 盐
- 孜然粉
- 椒盐
- 花椒
营养早餐之羊肉汉堡的做法步骤
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步骤 1：
提前用热水泡好花椒水、、羊肉馅是买回来现成的、胡萝卜擦成丝后切碎、洋葱微闭着眼睛切也许会好一点≥﹏≤……
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步骤 2：
把花椒水分多次加入到羊肉里面、一直顺着一个方向搅拌、直到成为比糊状稠一点为止、加入胡萝卜洋葱继续搅拌、搅拌好加入盐孜然粉～～
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步骤 3：
锅热锅、倒油、用保鲜袋套在手上、抹点油、将羊肉泥做成饼子、不要太厚、借助铲子下锅、油温大概100度的时候、两面煎到金黄就可以出锅啦～
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步骤 4：
放在事先准备好的面包和生菜中间、撒一点椒盐、做一个苹果沙拉、冲一碗牛奶燕麦～营养早餐谁会拒绝呢～～
小贴士
油温掌控不好可以先下一点试试～油剩下可以中午炒菜
有个吃货非要吃羊肉饺子、第一次做、出乎意料的好吃～～哈哈～～剩了点馅料第二天早上做了个羊肉饼夹在汉堡里吃美极了
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