油豆腐烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把五花肉和油豆腐用水冲洗干净。

• 步骤 2：

  五花肉切块。

• 步骤 3：

  把切好的五花肉放在开水里焯一下，然后再用水冲洗干净。

• 步骤 4：

  锅中重新放入水，然后放入五花肉。

• 步骤 5：

  倒入料酒。

• 步骤 6：

  倒入老抽。大火煮20分钟。

• 步骤 7：

  改小火炖40分钟。

• 步骤 8：

  最后放入水里冲洗过的油豆腐和一勺白糖开中火烧10分钟。最后放鸡精就OK了。