整颗虾仁儿肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  虾仁加少量淀粉抓洗，挑去虾线洗净备用。

• 步骤 2：

  肉馅儿加葱花、胡椒粉和味极鲜酱油沿一个方向搅打起筋儿。

• 步骤 3：

  姜末入油锅炸香晾凉一些倒入肉馅内搅拌均匀。

• 步骤 4：

  韭菜洗净切碎。

• 步骤 5：

  将适量韭菜拌入肉馅中调匀。

• 步骤 6：

  擀好饺子皮。放适量肉馅再放一颗虾仁，包起来。

• 步骤 7：

  包好的饺子，准备烧水，下饺子。

• 步骤 8：

  煮好的饺子，好香。

• 步骤 9：

  看得见的大虾仁儿，好吃！