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步骤 1:
鸡肾洗净后切成片,加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
步骤 2:
酸豆角用清水浸泡30分钟,切成末。
步骤 3:
准备适量蒜末和姜末
步骤 4:
热锅下油,倒入鸡肾煸炒
步骤 5:
煸炒至水份干爽,盛起。
步骤 6:
再倒入适量油,下入蒜末和姜末
步骤 7:
倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
步骤 8:
倒入炒好的鸡肾和剁椒。
步骤 9:
最后出锅,真是香辣下饭!
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