腊肠蔬菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  米淘好备用。腊肠切片，胡萝卜切丁，杏鲍菇切片，青菜切小段。

• 步骤 2：

  腊肠入油锅煸炒片刻，放入胡萝卜和杏鲍菇一同翻炒，放入适量盐，炒匀。

• 步骤 3：

  把炒好的腊肠胡萝卜和杏鲍菇放入电饭锅，和米饭一起煮。（因为是菜饭，饭是要有咸味的，所以刚刚炒的腊肠胡萝卜和杏鲍菇可以多放些盐，自己掌握盐的用量）

• 步骤 4：

  米饭在煮的时候，可以炒青菜了，锅里放适量油，青菜入锅，放适量盐，翻炒片刻出锅，不用太熟。

• 步骤 5：

  米饭煮好之后，加入刚刚炒过的青菜，继续盖盖子焖3分钟。3分钟之后把米饭和菜拌匀就可以吃了。

• 步骤 6：

  我加了些海苔碎。（有没有海苔无所谓的）